古の時代から花の都と呼ばれるフィレンツェ。
今晩はロレンツォのお手製ピッツァ！
おお〜っ！！！さすが＼(^o^)／
オスカル達もそうだけど、感心なのは
彼らがこうして生地から手作りピッツァを作るのは
私たちが来たから特別にってわけじゃなく
普段から当たり前のようにしているってこと。
ロレンツォは仕事が終わった平日の一人の食卓でも
週に一度は必ずお手製ピッツァを食べてるんだ。
この食に対する拘りっぷりもさすがイタリア人だよね〜。
食事のあとはDVD鑑賞・・・？
じつは、ロレンツォ達の工房が
日本のTV番組で放送されていたんだって！
彼らの工房が取り上げられるポイントとなったのは
夫もいつも身につけている彼らのオリジナルD612シリーズ。
D612というのはフィレンツェ市民の納税番号。
要はフィレンツェ人の証みたいなもの。
伝統的な技術に基づいて
現代風にアレンジされた彼らの作品は
貴金属ジュエリー店が軒を連ねる
あのポンテ・ヴェッキオにも並べられているよ〜！
金細工職人として、何百年の伝統を引き継ぐ彼らは
その歴史を大切にしながらも
現代の技術やアイデアも積極的に取り入れて
さらなる発展向上への努力も怠ることはない。
我らがロレンツォ、かっこいー(^o^)v
イタリア語でありがとうは「グラツィエ」
今日も読んでくれてありがとう♪グラツィエ ＼(^o^)／
