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ブラジル名物シュラスコだぜ!

ブラジル

家に戻ると、嫁さんの体調はほんのちょっとマシになったようだった。

今日はErechimエレシン滞在の最終日。
アントニオさん&クレシーさんと一緒に過ごせるのはあと少ししかない。
だから気合いで出かけることにした。👊

まずみんなで行ったのはシュラスコ屋さん。
シュラスコをサーブする男性とテーブルに着く男女四人

Churrascoシュラスコとはブラジル名物のひとつで、
元々はガウーショの料理。
カウボーイが焚き火で肉を焼いている絵
ちなみにブラジルではシュハスコって発音するよ~~💡

アントニオさんが
「肉はこうやって切り分けてもらうんだよ~」と解説中。
シュラスコを切り落とす人とそれを受け取る人
ウェイターが切り落とすお肉を
専用のトングで受け取って自分の皿へと持って行くのだ〜〜

厨房ではいい感じに炭火で焼かれてる肉の塊がたくさん!
炭火で肉を焼くグリル
たまりませんな〜〜〜ヾ(=^▽^=)ノ

まず驚いたのは肉のバリエーションの豊富さ。
牛、豚、羊、鶏。
そして部位もモモや骨つきバラ、ロース、内蔵など色々。

それらをウェイターがかわるがわる持って来てくれるので、
好きな肉を好きな分だけ切ってもらうのだ!
野菜と肉の盛り合わせ
ちなみにサラダやパン、豆料理、ライス、デザートなども食べ放題。

オレが切ってもらってるのは、焼きパイナップル。
焼きパイナップルを切る男性とそれを受け取る男性
これが消化を助けるんだよ〜〜〜🎵

ところでこのシュラスコ、実はすっごくせわしない!
次から次へと、これでもか!ってくらい
ウェイターが肉を運んでくるのだ。
しかもどれも焼きたてだから。みんな美味しそうに見える。( ̄ー+ ̄)

でも、肉を切ってもらって食べてる途中で別のウェイターが
新たな焼きたて肉を持ってくるもんだから、忙しくってしょうがない。💦
イメージ的には、まるで日本の椀子そば!

もちろん、いらなきゃ
「Não obrigadoノンオブリガード(結構です)」って言えば
それでいいんだけど、それでもどんどん別のウェイターが来るんだな~(笑)

いや~食った食った!めっちゃ腹一杯になったね。
しかし死ぬほど苦しいよ~~~ (|||_ _)

シュラスコ屋の後に向かったのは、
エレシンの近くにあるTermas Marcelinoという温泉。♨
温泉の入り口のアーチ型の門
ここはリオグランデ・ド・スル州の中ではそれなりに有名な温泉らしく、
夏場はお客がいっぱい来るらしい。

でも今は冬でオフシーズンだから、お客がほとんどいなかった。
屋外のプールのような温泉施設

屋内にあるプール兼打たせ湯もガ〜ラガラ。
屋内プールのような温泉を見学する女性

施設内には飲む温泉もあった。
POTAVELは水道水でTERMALが温泉水。
水道水と温泉水の蛇口
体にいいかも?と思って飲んでみた。
効能は不明。多分何かに効くでしょう!

ところで、アントニオさんたちに「温泉入る?どうする?」って
聞かれて迷ってたんだけど、結局入らなかったんだよね。
理由はお湯の温度。

彼らをはじめ、外国の人々の多くはこういう温泉のお湯を温かいと言う。
でもオレたち日本人の感覚からいくと、大抵はぬるすぎるんだよね。

オレたちはアイスランドやハンガリーでテルメ(温泉)に行ったんだけど、
どこもお湯がぬるくてしんどかった。
熱々すぎても困るけどぬるすぎると風邪引いちゃうし、
湯船につかって温まった〜!っていう感じが大事じゃん?

だけどその感覚は、日本人以外にはなかなか理解出来ないみたいだね。
やっぱりお風呂に入る(湯船につかる)習慣がないからかな〜(・ ・?)

だけど、ブラジルの温泉施設を見れたのは良かったね。
それだけでも大満足。

温泉の周りにはパラナ川が流れてて、
雄大な景色を見ることが出来たし、とっても楽しい一日だった。
パラナ川の景色
ありがとうアントニオさん、クレシーさん!

ポルトガル語でありがとうは「オブリガード」
今日も読んでくれてありがとう♪ オブリガード\(^o^)/

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