異国情緒

世界三大料理のひとつといわれるトルコ料理。そのトルコにあって美食の町と名高いガズィアンテプの名物のひとつがカトメル(KATMER)。ホントは昨日食べようと探してたんだけどカトメルは基本的に朝食メニューのようで既に品切れ。というわけで、今朝出...